Tính độc bản của món Cơm Đốt

Cơm Đốt Thố Lão Đại không chỉ là nhà hàng ăn ngon ở Hà Nội mà là sự kết tinh của nghệ thuật ẩm thực Việt Nam. Khác biệt hoàn toàn với cách nấu cơm thông thường, Cơm Đốt tại Lão Đại được chế biến qua một quy trình đặc biệt, từ việc lựa chọn gạo đến cách nấu và đốt cơm.

(ảnh) Cơm Đốt Thố trải qua quá trình chế biến nghiêm ngặt trước khi phục vụ thực khách.

Loại gạo được chọn là những giống gạo nổi tiếng như ST25 Sóc Trăng, tám Hải Hậu, tám Điện Biên. Những hạt gạo này khi nấu lên không chỉ dẻo thơm mà còn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên. Công đoạn đốt cơm là một nghệ thuật, tạo ra lớp cháy giòn rụm bên ngoài, bao bọc lấy phần cơm dẻo thơm bên trong. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn của lớp cháy và vị dẻo thơm của cơm, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên.

Hấp dẫn thực khách cả trong và ngoài nước

Không chỉ chinh phục thực khách trong nước, Cơm Đốt Thố Lão Đại còn làm say mê du khách quốc tế. Mỗi suất cơm đốt không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn là một hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam. Du khách nước ngoài đến đây không chỉ để thưởng thức mà còn để trải nghiệm văn hóa, để hiểu thêm về sự tinh tế trong cách chế biến món ăn của người Việt.

(ảnh) Thầy cô và học sinh lựa chọn Lão Đại cơ sở Nguyên Hồng để liên hoan bế giảng.

Nhà hàng Cơm Đốt Thố Lão Đại tại 50 Nguyên Hồng, Hà Nội không ngừng nỗ lực để mang đến những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho khách hàng. Không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát, được bài trí ấm cúng, thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho mọi thực khách. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

(ảnh) Cơm Đốt Thố Lão Đại - “Cầu nối văn hóa” vô hình giữa các quốc gia.

Cơm Đốt Thố Lão Đại không chỉ là một nhà hàng ăn ngon ở Hà Nội mà còn là nơi xóa nhòa ranh giới địa lý, gắn kết mọi người thông qua ẩm thực. Với sứ mệnh mang tinh hoa ẩm thực Việt đến gần hơn với mọi người, Lão Đại đã và đang không ngừng nỗ lực để hoàn thiện và phát triển. Hãy đến ngay Cơm Đốt Thố Lão Đại tại 50 Nguyên Hồng, Hà Nội để thưởng thức những món ăn đặc sắc, trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo và cảm nhận sự khác biệt. Chúng tôi luôn chào đón bạn với tất cả tấm lòng và sự niềm nở, chu đáo.