Món cơm đốt tại quán Cơm Đốt Thố Lão Đại, 50 Nguyên Hồng, Hà Nội 

Sự Độc Bản Của Cơm Đốt Thố Lão Đại

Tên gọi Cơm Đốt Thố bắt nguồn từ cách chế biến tinh tế và kỹ lưỡng. Nhà hàng lựa chọn những loại gạo ngon nhất như ST25 Sóc Trăng, tám Hải Hậu, tám Điện Biên rồi đấu trộn theo tỷ lệ vàng tùy kích thước và độ ngậm nước mỗi loại. Để hạt cơm được dẻo thơm, đậm vị mà không nát, gạo được đem đi chưng hấp cách thủy cùng muối, dầu oliu, nước dừa và lá nếp. Sau đó, cơm được đốt khoảng 6 phút trong thố gang đúc nguyên khối nặng gần 1 kg trên chiếc bếp đặc biệt.

Món Cơm Đốt được lấy cảm hứng từ món cơm cháy tuổi thơ, nấu trong nồi gang ám mùi khói

Khác biệt hoàn toàn với những món cơm thông thường, Cơm Đốt Thố nổi bật với lớp cháy vàng rụm, giòn tan, được chế biến từ gạo ST25 - loại gạo thơm ngon bậc nhất Việt Nam. Hạt cơm dẻo thơm bên trong hòa quyện hoàn hảo với lớp cháy giòn bên ngoài, mang đến một hương vị không thể quên. Hơn thế, thực khách có thể lựa chọn thưởng thức cùng hơn 40 món ăn được chế biến kỹ lưỡng, từ các món mặn đậm đà đến món canh thanh mát.

Hương Vị Đặc Sắc Đến Từ Hơn 40 Món Ăn Ngon

Mỗi suất Cơm Đốt Thố tại quán được phục vụ kèm các món ăn đặc sắc, đảm bảo làm hài lòng mọi khẩu vị:

• Bò sốt tiêu đen thơm lừng, mềm ngọt.

• Gà xối mỡ giòn tan, đậm đà.

• Cá trắm kho riềng đúng chuẩn truyền thống.

• Thịt xá xíu thấm vị, ngon khó cưỡng.

Kết hợp cùng canh và kim chi miễn phí, thực khách sẽ được thưởng thức một bữa ăn trọn vẹn cả về hương vị lẫn dinh dưỡng.

Không Gian Thoải Mái - Phục Vụ Chuyên Nghiệp

Không chỉ mang đến những bữa ăn ngon, Cơm Đốt Thố Lão Đại còn chú trọng không gian và dịch vụ. Quán được thiết kế rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho các bữa ăn gia đình, họp nhóm, hay tiếp đón đoàn khách đông. Đội ngũ nhân viên luôn nhiệt tình, niềm nở và sẵn sàng phục vụ khách hàng với tất cả sự chu đáo.

Hệ Thống Cửa Hàng Trên Toàn Quốc

Hiện tại, Cơm Đốt Thố Lão Đại đã có mặt tại nhiều tỉnh thành như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nam Định, và nhiều địa phương khác. Với sự ủng hộ của khách hàng, chúng tôi không ngừng mở rộng hệ thống để mang món Cơm Đốt Thố độc bản đến gần hơn với thực khách cả nước.

Nhượng Quyền Thương Hiệu Cơm Đốt Thố Lão Đại

Là thương hiệu tiên phong với món Cơm Đốt Thố, Lão Đại hiện đã có mặt tại nhiều tỉnh thành trên cả nước và không ngừng mở rộng hệ thống. Với mô hình kinh doanh hiệu quả, Lão Đại sẵn sàng đồng hành cùng các đối tác có nhu cầu nhượng quyền thương hiệu, mang cơ hội kinh doanh hấp dẫn đến khắp mọi miền tổ quốc.

Hotline Nhượng Quyền: Mr. Duẩn - 0986680366 - 0914407239