Ăn uống không khoa học và thực trạng thừa năng lượng thiếu dinh dưỡng của dân văn phòng

Thực trạng bỏ bữa sáng

Chị B.N. (ngụ TP.HCM) chia sẻ, vì phải đi làm từ sớm và khoảng cách từ nhà đến nơi làm việc khá xa, nên bữa sáng đầy đủ là điều hiếm hoi. Thường thì chị chỉ có thể ăn sáng vào ngày cuối tuần với các món như bún, hủ tiếu, cháo.

Bữa trưa qua loa

Trên đường đi làm, chị N. thường mua xôi hoặc bánh mì ăn sáng, đôi khi mua thêm hộp cơm hoặc bún xào để ăn trưa. Nếu không chuẩn bị trước, chị sẽ ăn cơm trưa gần nơi làm việc. Chồng chị cũng có khẩu phần tương tự.

(ảnh) Bữa trưa qua loa khiến bạn cảm thấy mệt mỏi trong nửa ngày còn lại.

Bữa tối ăn nhiều

Sau khi tan làm, chị N. hoặc chồng sẽ ghé cửa hàng tiện lợi gần nhà để mua nguyên liệu nấu bữa tối. Tuy nhiên, không phải lúc nào họ cũng có bữa tối “hoàn hảo”, vì nhiều đêm hai vợ chồng chọn ăn ngoài hoặc chồng đi nhậu.

Thói quen không lành mạnh

Sinh viên L.T.L. (20 tuổi, ngụ quận Gò Vấp) thường xuyên bỏ bữa sáng hoặc trưa, dù đã từng đau dạ dày. Đến chiều, L. đi làm thêm tại một quán ăn nên ăn tối khá muộn hoặc ăn vội trong thời gian làm việc.

Hậu quả của thói quen ăn uống không đều đặn

Theo TS.BS Trần Thị Minh Hạnh - trưởng khoa dinh dưỡng tại Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn, thói quen ăn uống này không tốt cho sức khỏe. Bữa sáng cần đầy đủ các nhóm thực phẩm, bữa trưa vừa phải và bữa tối nên nhẹ nhàng. Thói quen bỏ bữa sáng và ăn nhiều vào buổi tối có thể gây rối loạn tiêu hóa và tích tụ mỡ, đặc biệt là mỡ bụng. Nếu chế độ ăn này kéo dài sẽ gây thừa năng lượng nhưng lại thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết.

Bác sĩ Minh Hạnh khuyến cáo, bữa sáng đầy đủ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, bữa trưa vừa phải và không nên bỏ bữa để tránh ăn nhiều vào buổi tối, gây áp lực lên dạ dày và dư thừa năng lượng.

Cơm Đốt Thố Lão Đại: Lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa dinh dưỡng

Thay vì ăn uống qua loa, dân văn phòng nên chọn bữa trưa đủ dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe và năng lượng cho cả ngày. Một gợi ý tuyệt vời là cơm đốt thố từ Cơm Đốt Thố Lão Đại, với thực đơn phong phú và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bữa trưa hoàn hảo với Cơm Đốt Thố

Cơm Đốt Thố Lão Đại mang đến cho bạn những phần cơm nóng hổi, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đầy đủ các nhóm dinh dưỡng cần thiết. Mỗi phần cơm đốt thố bao gồm cơm, thịt, rau và các loại gia vị đặc trưng, giúp bữa trưa của bạn trở nên ngon miệng và bổ dưỡng hơn.

(ảnh) Cơm Đốt Thố thơm ngon nóng hổi tại Lão Đại.

Lợi ích của Cơm Đốt Thố

Không chỉ ngon miệng, cơm đốt thố còn giữ được hương vị đậm đà và dinh dưỡng nhờ cách nấu truyền thống trong thố đất. Điều này giúp thực phẩm chín đều, giữ được độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu. Bữa trưa với cơm đốt thố không chỉ giúp bạn nạp đầy năng lượng mà còn bảo vệ sức khỏe, tránh tình trạng thừa năng lượng nhưng thiếu chất.

(ảnh) Đậu phụ sốt thơm ngon giàu dinh dưỡng từ Lão Đại.

Để đảm bảo sức khỏe và hiệu quả làm việc, dân văn phòng nên chú trọng đến bữa ăn hàng ngày. Hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, bữa trưa hợp lý và bữa tối nhẹ nhàng. Và đừng quên, cơm đốt thố từ Cơm Đốt Thố Lão Đại là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa của bạn.