Hà Nội - thủ đô đất nước Việt Nam, là một trong những nơi trọng điểm du lịch của du khách trong và ngoài nước. Ngoài những danh lam thắng cảnh mang tính lịch sử, không thể thiếu ẩm thực đa dạng và độc đáo tại đây. Cùng Cơm Đốt Thố Lão Đại - nhà hàng ăn ngon ở Hà Nội khám phá các món ăn này nhé.

1. Bánh mỳ

Bánh mì Việt Nam đã trở thành một trong những món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng trên toàn thế giới. Với vỏ ngoài giòn tan cùng các loại nhân ngon và đa dạng như gà, lợn, chả lụa, pate, rau sống và gia vị đặc trưng như tiêu, tương ớt và ngò gai… bánh mì đã chiếm được tình cảm của thực khách bốn phương.

(ảnh) Bánh mì Việt Nam nổi tiếng trên toàn thế giới.

2. Phở – “món ăn quốc dân” của ẩm thực Hà Nội

Phở không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phở Hà Nội hay phở ở khắp mọi miền Tổ quốc Việt Nam thông thường được chế biến từ nước dùng hầm từ xương gà hoặc bò, được nấu đến khi có hương vị thơm ngon và đậm đà. Bên cạnh nước dùng ngọt thanh là sợi phở mềm dai cùng các topping chất lượng như bò, gà… cùng các loại rau sống tươi ngon. Tất cả những nguyên liệu này khi kết hợp với nhau tạo nên món ăn đường phố Việt Nam ngon mà ai cũng muốn được thưởng thức khi có dịp du lịch Việt Nam.

3. Nem rán

Nem rán hay còn được gọi là chả giò, là một trong những món ăn đặc biệt và phổ biến của ẩm thực Việt Nam. Sự độc đáo của nem rán nằm ở việc kết hợp giữa vỏ ngoài giòn và nhân thơm ngon. Nhân của nem rán thường bao gồm thịt heo xay, tôm, mộc nhĩ, và các gia vị tạo nên hương vị đa dạng và hấp dẫn. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, bún và nước mắm pha chua ngọt và trở thành món ngon ngày tết Việt Nam của mỗi gia đình.

(ảnh) Nem rán là món ăn truyền thống ngày Tết của người Việt Nam.

4. Xôi dẻo thơm 

Xôi không chỉ là một món ăn quen thuộc mà còn là biểu tượng của ẩm thực các món ăn đường phố Hà Nội. Xôi hiện diện ở khắp mọi nơi, dọc từ Bắc vào Nam, và đại diện cho sự đa dạng vùng miền. Dạo bước từ Bắc vào Nam, bạn sẽ khám phá rất nhiều loại xôi như xôi xéo, xôi ngũ sắc, xôi mặn, xôi ngô… mỗi loại sẽ có cách chế biến khác nhau và hương vị độc đáo riêng.

5. Bánh cuốn

Sự độc đáo của món này bắt nguồn từ cách làm bánh, với bột gạo được trải thành những phiến mỏng mềm mịn, tạo nên lớp vỏ bánh tinh tế. Nhân bánh thường là sự kết hợp ngon ngọt của thịt heo xay và hương vị độc đáo của nấm mèo thái nhỏ, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Thực khách có thể thưởng thức Bánh cuốn này cho cả bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.

6. Cơm Đốt Thố Lão Đại: 

Khi đến Hà Nội, một trong những món ăn nổi tiếng "PHẢI THỬ" chính là Cơm Đốt Thố tại nhà hàng Cơm Đốt Thố Lão Đại. Món ăn này không chỉ đơn giản là cơm, mà là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và hiện đại. Được chế biến từ những hạt gạo Việt Nam thượng hạng, cơm đốt thố mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với lớp cháy giòn rụm bên ngoài, dẻo thơm bên trong.

(ảnh) Bữa ăn tại Cơm Đốt Thố Lão Đại vô cùng đặc sắc và ngon miệng.

Điểm đặc biệt của Cơm Đốt Thố Lão Đại còn nằm ở các món ăn kèm đa dạng, phong phú, đáp ứng nhu cầu của mọi thực khách từ già trẻ lớn bé. Từ các món truyền thống như cá trắm kho riềng, chạch rim tiêu, thịt kho Đông Pha, gà om nấm hương cho đến những món hiện đại như sườn non nướng BBQ, thịt xá xíu Hồng Kông, đậu phụ non sốt cay. Mỗi món ăn kèm đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Nhà hàng Cơm Đốt Thố Lão Đại tại 50 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội không chỉ nổi tiếng với món ăn đặc sắc mà còn với không gian ấm cúng và phục vụ tận tình. Đây chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn khám phá ẩm thực Hà Nội, nơi mà mọi thành viên trong gia đình, từ già đến trẻ, đều có thể tìm thấy món ăn yêu thích và trải nghiệm những bữa ăn trọn vẹn.